Responsable Petit-déjeuner - Temps partiel

Responsable Petit-déjeuner - Temps partiel

MONDORF Domaine Thermal se propose d’engager un/une :

Responsable Petit-Déjeuner à ¾ Temps
Contrat de travail à durée indéterminée

 

Activités :

  • Superviser et veiller au bon fonctionnement et à la fluidité du service en 4* ou 5*,
  • Respecter les horaires d’ouverture et de fermeture ainsi que l’approvisionnement continu du buffet dans les heures prévues,
  • Gérer les ressources humaines de la salle (planning, congés, organisation, production),
  • Former et faire part de son savoir à l’équipe de salle dans l’optique d’améliorer la qualité de service.

Profil :

  • Maîtriser la technique de service en salle, expérience confirmée dans un poste similaire,
  • Connaissances en règles d’hygiène et de sécurité,
  • Réel leader (management d’une équipe de 5 personnes),
  • Compétences organisationnelles,
  • Travail le week-end et jours fériés en raison de la fréquentation de notre clientèle.

 

Pour postuler, nous vous invitons à compléter le formulaire en ligne et y joindre vos CV (avec photo) et lettre de motivation.

 

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