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Gastronomie

 

Maus Kätti - Carte de saison

Bistro Lunch - servi le midi

Plat du jour (+ café ou thé)12,50 €*

* 13,50 € le dimanche

 

Bistro Equilibre -  servi les midi et soir

Plat bien-être (+ café ou thé)
Elaboré en collaboration avec notre service Nutrition
12,50 €*

* 13,50 € le dimanche
 

 

Suggestions du moment

 

Anti pasti

Bouchées à déguster avec votre apéritif... seul ou à partager !
Caviar d’Aubergines, Fondue de Tomates et Mozzarella Gratinées
Quelques feuilles de roquette
6 €
Radis, Tomates Cerise, Fleur de Sel
Beurre
3,50 €

 

Entrées

Crème de Petit Pois
Potage petit pois crémé, fine chips de mettwurcht
6 €
Salade Bien-Être
Mélange de salade, vinaigrette au yaourt, suprêmes de pamplemousse
œuf dur, cœur de palmier, julienne de blanc de dinde
10 €
 1/2 : 6 €
Salade Océane
Crevette cocktail, tartine de sardine provençale
aiguillette de saumon du Pacific panée, vinaigrette yuzu
17 €
 1/2 : 8 €
Salade Gourmande
Magret de canard fumé, copeaux de foie gras
Asperges violettes au jambon du pays et salade de viande 

19 €
 1/2 : 9 €

 

Pasta

Risonni Cuit comme un Risotto, Asperges Vertes et Scampi 15 €
Lasagne de Légumes à l’Italienne
et olives noires de Kalamata parfumées au pesto
11 €

 

Coté Mer

Fish'n'Chips
Dos de cabillaud frit, mayonnaise citron et estragon, pommes frites
16 €
Filet de Bar Croustillant au Parmesan et Basilic 
Fondu de fenouil, jus réduit et pesto
18 €

 

Coté Terre

Tartare de Bœuf coupé au Couteau
Servi avec ses condiments et frites
A préparer selon votre goût
16 €
La Traditionnelle Bouchée à la Reine
Frites
14 €
Le Burger pur Bœuf
Steak haché 200gr, confit d’oignon à la ciboulette, tomate, cheddar, sauce Maus Kätti  et frites
17 €

 

Desserts

Café ou Infusion douceur
Assortiment de desserts du moment, Nespresso ou infusion
7 €
Tarte et Entremets Maison4 €
Faisselle et fraises
Avec coulis de fraise
6 €

 

Menu enfant

Pasta
Tagliatelle à la crème et brunoise de jambon cuit
8 €
Chicken Run
Nuggets de poulet, frites
8 €
Dessert au choix
Gourde de compote bio ou Glace
 

 

Glaces & Sorbets

Forêt noire
Glace chocolat noir Suisse Frey, glace vanille, cerises à l’eau de vie, sauce chocolat, chantilly 
8 €
Souvenir d'antan
Glace confiture de lait, glace nougat de Montélimar, glace spéculoos de Belgique, sauce chocolat, chantilly, pain d’épices, noix brésiliennes.
8 €
Petit Nicolas
Glace caramel au beurre salé de baratte au sel de l’île de Ré, glace pistache, glace chocolat noir Suisse Frey, sauce chocolat, mini gaufre, chantilly, brisures de pistache d’Iran.
8 €
Lili la pirate
Glace rhum raisin, glace vanille, poudre de coco, sauce chocolat, chantilly, noix brésiliennes.
8 €

 

Glaces Alcoolisées8 €
Colonel
Sorbet citron, 2 cl de vodka
 
Lir glacé
Sorbet cassis noir de Bourgogne, Crémant luxembourgeois
 
Silicienne
Sorbet Citron, Limoncello
 

 

Coupes glacées

Glaces
  • Rhum raisin au rhum des Antilles
  • Nougat de Montélimar
  • Café 100% Arabica de Colombie
  • Caramel beurre salé de baratte au sel de l'île de Ré
  • Chocolat noir Suisse Frey
  • Pistache
  • Vanille Bourbon de Madagascar
  • Spéculoos
  • Confiture de lait
Sorbets fruits
  • Fraise Sengana
  • Citron vert
  • Cassis noire de Bourgogne
Coupe 2 boules4,70 €
Coupe 3 boules6,70 €
Coupe 4 boules8 €
Supplément :
Chantilly, coulis de fruits rouges, sauce chocolat ou sauce caramel 
0,50 €

 

EnKas de 15h00 à 18h30

Sur le pouce 
AVOCAT crevette, sauce cocktail, jeunes pousses d’herbes et de salade9 €
HOT DOG , saucisse, crispy onions, sauce4 €
Les Classiques 
BOUCHEE à la reine, frites14 €
CROQUE campagnard, salade verte9 €
BURGER pur bœuf, Steak haché 200gr, confit d’oignon à la ciboulette, tomate , cheddar, sauce Maus Kätti, frites16 €
FISH’n’Chips, aiglefin,mayonnaise citron & estragon, pommes frites16 €
Les envies du moment (voir notre ardoise) 
Plat du momentL'envie de... 12 €
A la folie... 14 €
La Salade fourteen14 €
La Salade sixteen16 €
Le potage6 €
La pasta12 €
Anti pasti5 €
Desserts 
« Salon de Thé » : Pâtisseries + Sélection Nespresso ou Thé Bio  6 €
Tarte Maison4 €
Gaufre de Bruxelles : chocolat ou sucre ou chantilly3,50 €

 

 domaine [at] mondorf [dot] lu

 

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