Premier Maître d’Hôtel Events | CDI

Premier Maître d’Hôtel Events | CDI

MONDORF Domaine Thermal se propose d’engager pour son service Events un/une :

Premier Maître d’Hôtel Events
contrat de travail à durée indéterminée à partir du 1er avril 2020

 

Activités :

  • Superviser l’ensemble des Events, veiller au bon fonctionnement et à la fluidité du service,
  • Passer les commandes liées à l’organisation de son service,
  • Préparer les mises en place des salles et effectuer le service des Events,
  • Former et faire part de son savoir à l’équipe en salle dans l’optique d’améliorer la qualité de service,
  • Être force de propositions concernant l’organisation des Events,
  • Réaliser le plan de travail et être garant des heures travaillées de l’équipe salle,
  • Assister et remplacer le Responsable Events.

 

Profil :

  • Possession d’un Bac en restauration ou équivalent,
  • Expérience minimum de 5 années dans un poste similaire,
  • Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité,
  • Connaissance de la langue française ; les langues luxembourgeoise et anglaise seront considérées comme un avantage,
  • Connaissances en droit du travail,
  • Capacité de leadership,
  • Capacité de coordination et d’organisation,
  • Bon relationnel, ouverture d’esprit,
  • Sens de la communication.

 

Spécificités du poste :

  • Flexibilité due aux horaires de travail,
  • Travail les week-ends et jours fériés,
  • Port d’un uniforme spécifique à l’effigie du Domaine Thermal.

 
 

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