Charme et dégustation

Digne des plus belles brasseries parisiennes, le bistro Maus Kätti propose une carte entièrement revue par notre Chef. Il revisite pour notre plus grand plaisir les mets classiques tels que le vol-au-vent ou la viande rôtie à un prix toujours très abordable.

L’ambiance des Anciens Thermes du Domaine vient compléter le charme de cette brasserie, où le service reste des plus accueillant jusqu’à sa terrasse où il fait bon se reposer sous le tilleul centenaire. Avant de partir à la découverte du parc thermal, vous ne manquerez pas de déguster une de ses pâtisseries aux saveurs d’antan. 

 

Ouvert tous les jours à partir de 10h20. 


 

Cette carte proposée par notre Chef est entièrement faite maison. 

  

Les diététiciennes et le chef de cuisine ont uni leur volonté et leur savoir-faire pour vous proposer le concept plat Bistro équilibre. Il valorise les légumes, limite les apports en calories, en sel et respecte les besoins en protéines. C'est un plat qui allie santé, bien-être et plaisir.

Bistro Lunch ou Bistro Equilibre
servi le midi du lundi au vendredi

Plat du jour + café 13,50 €
Entrée du jour + plat + café
OU
Plat + dessert du jour + café 
17,50 €
 Entrée du jour + plat + dessert du jour + café  21,50 €

  

La rôtisserie du samedi midi 

  
Poulet à la broche et sa garniture
sur place ou à emporter

MONDORF - Poulet à la broche

5, 12, 19 et 26 mai
2, 9, 16, 23 et 30 juin
7,14, 21 et 28 juillet
4, 11, 18 et 25 août
1, 8 et 15 septembre

 

 

Entrées

VITELLO TONATO
salade verte
 11,80 €
PETIT TARTARE DE SAUMON
aux herbes fraiches, salade verte
 14,80 €
ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ
crème de raifort
12,50 €
CARPACCIO DE BOEUF
copeaux de parmesan, salade verte
14 €
CROQUETTES DE CREVETTES GRISES de la Maison Kirsch 2 pièces : 19,50 €
CROQUETTES DE CREVETTES GRISES de la Maison Kirsch
Servies avec frites et salade verte
3 pièces : 28,50 €


Salades

  petite grande
SALADE WELLNESS
salade verte, émincé de dinde, agrumes, coeur de palmier, oeuf dur, vinaigrette
9,80 € 16,80 €
SALADE DE CHÈVRE CHAUD
Salade verte, toast de chèvre, noix, tomates cerises, oignons rouges
8,80 € 15,80 €
  SALADE ÉQUILIBRE
Tofu fumé, quinoa noir, échalotes, herbes fraiches, poivrons jaunes, coulis de poivron rouge
 8 € 14,80 €
SALADE ESTIVALE
Salade, jambon cru, melon, billes de mozzarella, tomates cerises, olives
 9,20 € 16,40 €
SALADE NIÇOISE
haricots verts, oignons rouges, thon, oeuf dur,
poivrons, anchois marinés, pommes de terre
9,80 € 16,80 €

Pâtes et plats végétariens

  LASAGNE DE LÉGUMES GRILLÉS 15 €
TAGLIATELLES CARBONARA 12 €
TAGLIATELLES AUX OLIVES ET ROUGET
sauce vierge
21 €
RAVIOLES ARTISANALES
scampi, curry vert, coco
24 €
  BURGER VEGAN
steack de tofu, tomates, oignons rouges, frites, saladee
19 €

 

Poissons

  SUGGESTIONS DE POISSON 24 €
  DOS DE CABILLAUD
pois gourmands aux sésames, vierge de légumes
23 €
GAMBAS POÊLÉES À L’AIL
riz façon paella, salade
24 €
TARTARE DE SAUMON 
frites, salade verte
22.80 €

 

Viandes

BOUCHÉE DE LA PETITE SOURIS
traditionnelle bouchée à la reine, frites, salade
17 €
CORDON BLEU DE PORC
sauce champignons, frites et salade
19 €
FOIE DE VEAU PERSILLÉ
frites, salade verte
23 €
ENTRECÔTE DE BOEUF SIMMENTAL
frites, salade, beurre maître d’hôtel
24 €
SUPRÊME DE VOLAILLE RÔTI
sauce champignons, tagliatelles et pois gourmands
17,80 €
TARTARE DE BOEUF
frites et salade
19 €
FILET DE BOEUF
sauce champignons frites, salade verte
28,50 €
CHEESEBURGER BACON
steak haché, tomate, salade, cheddar, bacon,
sauce tartare, servi avec frites et salade
21 €
SUGGESTION DU CHEF 24 €

 

Desserts

TARTE ARTISANALE 6 €
  MOUSSE FROMAGE BLANC & FRUITS FRAIS 5,80 €
SALADE DE FRUITS DE SAISON 7,80 €
ENTREMETS DU PÂTISSIER 7 €
CRÈME BRÛLÉE VANILLE 6,80 €
TARTELETTE GLACÉE
façon omelette norvégienne, pèche blanche, genépi
7 €
BABA AU RHUM
fruits frais et chantilly
7,50 €
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
accompagné de 4 desserts mignardises
(mini vacherin, panna cotta fruits rouges,
financier pistache, mini tartelette vanille-cassis)
8,50 €
Crêpe bretonne : au sucre et citron, beurre ½ sel
Crêpe suzette : flambée à la mandarine Napoléon ou Grand Marnier
Crêpe gourmande : Chocolat chaud, glace vanille, chantilly
5,50 €
6,50 €
7,50 €

 

Menu KIDS

TAGLIATELLES CARBONARA
ou
STEACK HACHÉ FRAIS
ou
PETIT PAVÉ DE SAUMON
+
Accompagnement
Frites ou riz ou pâtes
ou légumes du jour
+
Dessert
Glace
ou
Salade de fruits
13 €



Nous tenons à votre disposition une liste des allergènes.

 

 


 

Charte de qualité décernée par le Ministère de l'Economie en collaboration avec l'Horesca
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