Restaurant Le Mont Dorf

Pop-up-Restaurant – Käsespezialitäten – Öffnungszeiten bis 10. November 2023 zum 29. Januar 2024

Ausflug in die Berge.

Zum Jahresende verwandelt sich der Festsaal in den Alten Thermen der Domaine Thermal für mehrere Wochen in ein neues Pop-up-Restaurant. In dieser Zeit wird der Festsaal zu „Le Mont Dorf“. Sie werden in wunderschöner winterlicher Kulisse empfangen und in die Welt verschneiter Gipfel entführt. Verbringen Sie mit uns einen Kurzurlaub in den Bergen und genießen Sie das Essen in alpenländisch-gemütlicher Atmosphäre.

Das Restaurant bietet bis 10. November 2023 zum 29. Januar 2024 zahlreiche Käse-Spezialitäten wie Raclette und Fondue oder auch Gerichte vom heißen Stein.

5 Stunden kostenloses Parken – an Sonn- und Feiertagen gilt dieses Angebot unbegrenzt

Zugang für Personen mit eingeschränkter Mobilität

ÖFFNUNGSZEITEN:
Von Freitag, den 10. November 2023 bis einschließlich Montag, den 29. Januar 2024 >> mittags und abends geöffnet. Geschlossen: jeden Dienstag, Mittwoch und an Feiertagen.

Außerordentliche Öffnung am Mittwoch, den 27. Dezember 2023.
Außerordentliche Schließung am Sonntag, den 31. Dezember 2023.

Sollten Sie für denselben Tag reservieren, bitten wir Sie, sich telefonisch unter (+352) 23 666-536 direkt an unser Restaurant zu wenden.

SIE KÖNNEN IHRE MENÜ-OPTION ODER DAS GERICHT VON DER KARTE AUSWÄHLEN

MENÜ-OPTION = VORSPEISE + RACLETTE ODER FONDUE

MENÜ-OPTION VORSPEISE + RACLETTE ODER FONDUE
AB 2 PERSONEN

Eine Vorspeise Ihrer Wahl
Räucherlachs Blini, Dillcreme mit Harenga-Kaviar ODER Wildterrine Getoastetes Landbrot , confierte rote Zwiebeln
+ Ein Hauptgang Ihrer Wahl
FRANZÖSISCHES Raclette Kochschinken und Rohschinken Kartoffeln und grüner Salat (Beilagen werden auf Wunsch nachgelegt)	37^€/Pers.
SCHWEIZER Raclette Kochschinken und Rohschinken Kartoffeln und grüner Salat (Beilagen werden auf Wunsch nachgelegt)	44^€/Pers.
Fondue von viererlei Käse Beaufort AOP, Emmental , Comté AOP, Tomme de Franche Comté, Kochschinken und Rohschinken , Croûtons und grüner Salat (Beilagen werden auf Wunsch nachgelegt)	37^€/Pers.

Gästen mit etwas größerem Hunger servieren wir folgende Beilagen
Wurstteller Salami vom Schwein (Porten-Hof) und Lyoner	10^€

Vorspeisen

Wildterrine Ggetoastetes Landbrot , confierte rote Zwiebeln	16^,00€
Savoyische Tartine Landbrot , mit Roussette-Wein confierte süße Zwiebeln, Bohnenkraut, Rohmilchkäse Tomme de Savoie, grüner Salat, confierte Tomaten, Olivenöl mit Bärlauch	14^,00€
Räucherlachs Blinis, Dillcreme mit Avruga-Kaviar	19^,00€
Bergsteiger-Salat Grüner Salat, gehobelter Beaufort-Käse, gebratener Bauernspeck vom Porten-Hof , Walnüsse, Croûtons, pochiertes Ei vom Girard-Hof	14^,50€
Vegetarischer Bergsteiger-Salat Grüner Salat, Feine Lauchstreifen, gehobelter Beaufort-Käse, Walnüsse, Croûtons , pochiertes Ei vom Girard Hof	13^,00€

Hauptgerichte

FRANZÖSISCHES Raclette - mit 2 oder mehrere zu teilen Kochschinken und Rohschinken Kartoffeln und grüner Sala	32^,00^€/Pers.
SCHWEIZER Raclette - mit 2 oder mehrere zu teilen Kochschinken und Rohschinken Kartoffeln und grüner Salat	39^,00^€/Pers.
Fondue von viererlei Käse - mit 2 oder mehrere zu teilen Beaufort AOP, Emmental , Comté AOP, Tomme de Franche Comté, Kochschinken und Rohschinken , Croûtons und grüner Salat	32^,00^€/Pers.
Tartiflette mit grünem Salat Zwiebeln, Speckstreifen, Crème fraîche, Apremont, Kartoffeln, Reblochon aus Rohmilch	23^,50€
Le MONT-DORF Burger Burgerbrötchen , Hacksteak 200g , confierte Zwiebeln und frische Tomate, Little Gem-Salat, Räucherspeck Porten-Hof , Raclette-Käse, Ofenkartoffel	24^,00€
Gratinierte Hechtklösschen mit Nantua-Sauce	24^,00€
Vegetarisches Pfännchen für Geniesser Gebratener Reis mit Trockenfrüchten und kleinem Gemüse der Saison (Aprikose, Feige, Pastinake, Steckrübe, gelbes Boule d‘Or-Rübchen)	21^,50€
Savoyardisches Pfannengericht Crozet-Teigwaren aus Weizen- und Buchweizenmehl, geräucherte Wurst, Reblochon-Käse mit Grünem Salat	24^,00€
Vegetarischer Bergsteiger-Salat Grüner Salat, Feine Lauchstreifen, gehobelter Beaufort-Käse, Walnüsse, Croûtons , Pochiertes Ei vom Girard Hof	19^,50€
Bergsteiger-Salat Grüner Salat, gebratener Bauernspeck vom Porten Hof , gehobelter Beaufort-Käse, Walnüsse, Croûtons , Pochiertes Ei vom Girard Hof	21^,50€
Fleisch vom heißen Stein - mit 2 oder mehrere zu teilen Fleisch von Rind , Kalb und Geflügel 300g pro Person; dazu servieren wir grünen Salat, Ofenkartoffel mit Quark - Sauce nach Wahl: Cocktail-Sauce, Curry-Sauce, Sauce Rouille, Knoblauchsauce	33^,00€/Pers.
Chinesisches Fondue - mit 2 oder mehrere zu teilen Rindfleisch , Geflügel, Scampi, Gemüse der Saison - Sauce nach Wahl: pikante Sauce, Austernsauce, süß-saure Sauce, Teriyaki, Sojasauce	33^,00€/Pers.

Made in France • Made in Switzerland

Auf Wunsch erhalten Sie von uns eine Liste der Allergene.

Die folgenden Fotos sind Kreationen unseres Küchenchefs aus der aktuellen Speisekarte und/oder der vorherigen Saison.

Heidelbeer-Tartelette, Vanilleeis	12^,00€
Valrhona Schokoladenmousse	12^,00€
Crème Brûlée mit Alpen-Wermut Flambiert	12^,00€
Ananas-carpaccio Tartar von exotischen Früchten mit Limette, knusprigem Blätterteig	12^,00€
Dame Blanche 3 Kugeln Vanilleeis, heiße Schokoladensauce und Schlagsahne	11^,50€
Kaffee oder tee mit süßen Köstlichkeiten	13^,00€

Pop-up-Restaurant – Käsespezialitäten – Öffnungszeiten bis 10. November 2023 zum 29. Januar 2024

Ausflug in die Berge.

SIE KÖNNEN IHRE MENÜ-OPTION ODER DAS GERICHT VON DER KARTE AUSWÄHLEN

MENÜ-OPTION VORSPEISE + RACLETTE ODER FONDUEAB 2 PERSONEN

MENÜ-OPTION VORSPEISE + RACLETTE ODER FONDUE
AB 2 PERSONEN